Putras dienā ceļam godā arī putras ābolu

Putras dienā piedalījās Daudzeses pamatskolas 1.-4.klašu bērni un tie vecāko klašu skolēni, kuri to vēlējās.

Katrs varēja kļūt par Putras žurnālistu un veikt pētījumu – aptaujāt trīs cilvēkus un noskaidrot viņu mīļāko putru, kā arī papētīt putras ēšanas paradumus savā ģimenē – kurā ēdienreizē visbiežāk ēd putru; kādas piedevas izvēlas; kāds reklāmas sauklis varētu rosināt biežāk iekļaut dažādas putras ēdienkartē. Jaunie žurnālisti arī zīmēja šķīvi ar savu mīļāko putru.

Apkopojot pētījuma rezultātus, vissīvāk par mīļākās putras titulu cīnījās divas – auzu pārslu putra un mannā putra. Ar vienas balss pārsvaru uzvarēja auzu pārslas!

Tālāk sekoja miežu putraimu, rīsu, prosas, griķu putra. Daudzesē ēd arī piecgraudu, četrgraudu, kvinojas putru. Iecienītākās piedevas ir ievārījums, sviests, medus, augļi, šokolāde, gaļa ar sīpoliem, iebiezinātais piens. Visbiežāk putras tiek gatavotas brokastīs. Daži no reklāmas saukļiem: “Lai augtu liels un spēcīgs, ēd putras!”; “Mazāk ēdiet saldumus, vairāk ēdiet putras!”; “Rīta spēks – putrā!”; “Ja ēdīsi putru, būsi stilīgs!”; “Laba putra, garda putra visai dienai spēku dod!”; “Putra jāēd katru dien, būsim veseli arvien!”; “Putrā ir spēks!”

Putras dienā cēlām godā arī lielāko ogu pasaulē, ko senie latvieši sauca par putras ābolu – ķirbi. Neticami, cik daudzos un dažādos veidos to var izmantot gan uzturā, gan skaistumkopšanā, gan mājas dekorēšanā! Āfrikā nabadzīgie iedzīvotāji bieži izmanto ķirbi kā aizsargķiveri, bet pasakā par Pelnrušķīti labā feja tieši ķirbi pārvērta par karieti, lai meitene nokļūtu uz pili pie prinča!

Nodevuši putras zvērestu, devāmies uz skolas ēdnīcu, kur mūsu brīnišķīgās virtuves pavēlnieces Ineta un Irina bija uzklājušas galdus ar trim dažādām putrām, no kurām divām bija pievienots ķirbis.

Galdā tāpat tika celta ķirbju biezsula ar apelsīniem un citroniem, kā arī ķirbju gabaliņi.

Pēc tāda garda pētījuma katrs vēl saņēma jaukus sveicienus no Rīgas Dzirnavnieka un Herkulesa, par ko liels paldies!

Šajā putras šķīvī aizkustinoša šķita pierakstītā norāde, ka bildes vidū ir kūstoša sviesta gabaliņš.

Par rūpību noteikti jāuzteic šī darba autors pirmklasnieks Mikus.

Šķīvi varēja izrotāt arī pa īstam - ar zemeņu ievārījumu! 

Paceltie īkšķīši skaidri apliecina - Daudzesē putra ir cieņā un godā!