Medus brokastis
Pirmā semestra noslēgumu saldāku darīja Eiropas medus brokastis. Mūsu skolā tās notika otro gadu, un šoreiz visai skolai, četrās grupās.
Eiropas medus brokastis ir sociāli izglītojoša kampaņa, ko 2007. gadā aizsāka Slovēnijas biškopji, bet 2013. gadā akcijai pievienojās arī Latvijas Biškopības biedrība. Šī diena dod iespēju skolēniem satikties klātienē ar biškopi un uzzināt, kā rodas medus, noskaidrot, kāda ir medusbišu nozīme bioloģiskās daudzveidības saglabāšanā, kā arī, protams, degustēt medu, iepazīstot, cik dažāda var būt tā garša.
Tradicionālie latviešu pārtikas produkti, piemēram, medus un rupjmaize, ir svarīga daļa no mūsu kultūras mantojuma un dzīvesveida. Medus brokastis ir pasākums, kas palīdz skolēniem labāk izprast bioloģiskos procesus, kā arī novērtēt bišu nozīmi ekosistēmā. Tāpat tas veicina arī izpratni par dabas saglabāšanas nepieciešamību.
Biškope Līvija Golovecka bija paņēmusi līdzi biškopības inventāru, nektāraugu sēklas, vaska sveces un visdažādākos medus veidus.
Prezentācijā uzzinājām, kā tad medus rodas un kādus priekšmetus savā ikdienā izmanto biškopji, lai ievāktu medu un rūpētos par savu dravu.
Ar inventāru varēja iepazīties, pielaikot; pasvārstīt rokās tautasdziesmās apdziedāto vaska ritulīti.
Līvija stāstīja par savu pieredzi bitenieces darbā un rosināja padomāt par iespēju nodarboties ar biškopību kā vaļasprieku, nodrošinot sevi, ģimeni un draugus ar veselīgiem produktiem. Vecāko klašu skolēni bija klausījušies nopietni, jo pēc pasākuma vērsās ar jautājumiem pie biškopes – ar ko sākt, kur nopirkt pirmo bišu saimi? Varbūt tiešām pēc gadiem kāds biškopis stāstīs: Es pats mācījos pamatskolā, kad pie mums bija atbraukusi biteniece un aizrāva mani ar ideju par savu dravu!
Jaukākā brokastu daļa, protams, bija degustācija.
Līvijas kundze deva nogaršot gan dažādus medus veidus, gan savu ražoto medu ar sēkliņām.
Varēja arī tikt pie dāvaniņām.
Paldies Līvijai un Biškopības biedrībai!
